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4006-900-901

供應鏈S&OP生產計劃與物料控制PMC

參加對象:預測和計劃、生產管理、物料控制、采購、供應鏈管理等部門的專業人士
培訓價格:4800/人(含:教材、會務、午餐、茶點、稅費)
培訓時長:2天
培訓名額:40
授課形式:公開課
聯系電話:4006-900-901 / 17717312667(小威)

注:本課程可針對企業需求,提供內訓服務,歡迎咨詢!

近期開課  COURSES NEAR FUTURE
  • 2026年05月27~28日 上海
  • 2026年08月20~21日 上海
  • 2026年11月19~20日 上海
  • 2026年12月17~18日 深圳
課程背景  COURSE BACKGROUND

預測、計劃和物料控制是現代制造型企業生產運營的核心職能。其中,生產計劃扮演著供應鏈大腦和指揮中樞的角色,對企業的運營效率、盈利能力、客戶體驗和品牌價值有著關鍵性的影響。物料控制是立足于生產計劃的物料管理方法,反過來物料控制又對生產計劃的執行效果有顯著影響,它既是生產計劃指揮下的產物,又是生產計劃有效實施的保障,兩者相輔相成、缺一不可。

然而,由于中國經濟的高速發展,企業傳統上更加關注銷售的增長和產品線的擴張,較為忽視生產計劃和物料控制的工作,造成了一定程度上的人才匱乏和管理錯誤,企業為此付出了巨大的損失。在經濟體量龐大、市場漸趨穩定、競爭日漸升級和加劇的今天,企業正在迅速告別簡單粗暴的高速增長時代,步入精細化運營的階段,生產計劃和物料控制已經成為企業的核心競爭力之一,發揮著隱性、穩定、厚重、無法被競爭對手模仿復制的作用。

本次課程希望通過原理的剖析、模式的介紹、實戰方法的分享、以及業界標桿企業的案例分析,向聽眾詳細解說生產計劃和物料控制的方法、技巧和工作中的注意要點,助力PMC人士取得更優的成果、更強的能力、更快的發展。課程中將會穿插案例講解、問題討論等課堂互動。

課程收益  PROGRAM BENEFITS

   幫助學員掌握生產計劃與物料控制的先進理念和方法

   掌握生產計劃與銷售預測的銜接,做出有效的預測并轉化為一致性銷售預測

   S&OP的定義及其對柔性計劃的影響

   實施S&OP管理變革的路徑和方法

   有效提高供應鏈管理人員的庫存管理意識,介紹庫存控制體系和主要方法

   物料需求計劃MRP運行邏輯,提高計劃的準確性

   掌握物料供應策略

   學會通過跨部門的溝通與協作來應對計劃頻繁變動帶來的困擾

課程大綱  COURSE OUTLINE

第一章:供應鏈計劃體系概述

1.什么是供應鏈?

    從供應鏈的定義看供應鏈管理的范圍有多大?

    供應鏈管理追求的目標是什么?

    供應鏈主要面對的挑戰有哪些?應對這些挑戰的基本思路是什么?

2.計劃體系和供應鏈管理的關系

    為什么說計劃是供應鏈的指揮中樞?

    為什么說計劃體系而不是某個專職的計劃部門?

    企業從需求預測產生,直到產品交付完成,各部門間的協作是如何圍繞計劃運作的?

3.供應鏈的精益性和敏捷性是什么?

    節約成本的主要途徑有哪些?

    快速而準確地響應需求需要供應鏈具備哪些能力?

    精益性和敏捷性之間是什么關系?建設這兩者的思路是怎樣的?

4.案例:某大型制造業企業的供應鏈計劃體系

 

第二章:計劃相關的組織建設

1.計劃體系的層級:

    短、中、長期計劃的關注焦點和任務分工;

    企業或事業群計劃委員會的作用、組成和職能;

    同一個事業群下,跨部門的計劃協同機制;

2.計劃工作的常見績效目標

    如何統計原料和成本的訂單交付率?

    如何統計庫存周轉率、平均庫存量、平均庫存時間等庫存指標?

    如何統計產能利用的指標?

    如何統計供應鏈運作中的成本指標?

    投資回報率、資產回報率等財務指標和計劃體系之間有怎樣的聯系?

3.計劃組織中的人員技能要求:

    需要掌握的“硬技能”,即專業知識;

    需要掌握的“軟技能”,即交流和影響他人的領導力;

    如何系統性地學習和提高計劃相關的專業知識?

    如何有效地建設自身的領導力?怎么發展和展示領導力?塑造計劃人員應有的工作地位。

    怎樣將工作經驗與知識原理結合起來?

4.案例:在塑造計劃職能權威性方面,除個人努力外,企業的制度性建設;

 

第三章:需求預測管理

1.需求預測的基礎:

    需求預測在供應鏈中的關鍵價值;

    需求預測的種類和層級;

    需求預測是某種形式的算命嗎?它和算命在管理的本質上有區別嗎?

    需求預測需要很豐富的歷史數據嗎?沒有合適的數據,該怎樣預測市場的需求?

    需求預測的假設條件對預測制訂的影響;

2.需求預測的制訂:

    主觀定性預測為什么很有用?它包含哪些常見的方式?怎樣收集客戶需求的數據?

    客觀定量預測的三個常見種類,及其適用的預測環境;

    需求預測的跨部門審閱、協商與共識機制;

    發布和更新預測:滾動預測機制、傳播范圍、保密措施等;

    為什么說需求預測既是技術也是管理?

3.預測準確率的監控:

    預測誤差、絕對誤差、誤差率的統計方法;

    預測準確性數據的使用方式和預測團隊的績效考核;

4.案例:零售、家居、食品、航空等企業的客戶需求預測案例

 

第四章:S&OP計劃

1.什么是S&OP計劃?

    S&OP計劃的性質和在計劃體系中發揮的關鍵作用;

    S&OP的覆蓋范圍、聚焦重點和討論問題的顆粒度;

    S&OP5步基礎流程;

2.S&OP計劃的實施:

    業務回顧步驟需要搜集哪些信息?信息從何處來?

    需求回顧步驟需要處理哪些工作?

    供應回顧步驟如何確保供應端的信息,如庫存、產能、供應商的交付計劃是準確可靠的?

    正式會議只是一個協商會嗎?正式會議的作用、會議議程、會前準備和參與人員。

    S&OP計劃實操中常見的問題和修正方法;

3.S&OP計劃的發布:

    S&OP計劃的高管審批;

    使用S&OP計劃指導日常的運作計劃,將長期戰略計劃和短期運作計劃連接起來的方法;

4.案例:電商企業和制造型企業的S&OP計劃機制;

 

第五章:執行層計劃的制訂

1.主生產計劃(MPS)的制訂:

    制訂MPS在本質上是在多種限制條件下求最優解的思考過程;

    生產模式對MPS目標的影響;

    制訂MPS需要考慮的要素;

    制訂MPS需要獲取的輸入信息;

    手工制訂MPS的方式;

    使用算法制訂MPS的原理和建設重點;

2.基于MPS的各分支計劃條線

    MRP到采購計劃的過程;

    為什么MRP會出現不準確的情況?如何解決或緩解這一問題?

    為什么說MRP是一塊供應鏈管理水平的試金石?

    采購計劃和MRP一致嗎?兩者在數據和角色上有什么異同?

    MPS基礎上,制訂更低層級的生產計劃;

    外向物流的發貨計劃包括哪些信息?DRP是什么?發揮了什么作用?

3.執行層運作計劃的管理

    生產和發貨計劃的進度管理有哪些方式方法?

    計劃趕不上變化怎么辦?訂單增、刪、改、查的管理方式;

    管理計劃的變更需要建設哪些規則?如何建設?

    物料補貨的方式對供應鏈敏捷性和計劃柔性的幫助;

    其他幫助提升敏捷性的途徑;

4.案例:某高科技企業的采購和物流計劃

 

第六章:庫存控制

1.庫存控制的基礎:

    庫存控制的目標和價值

    庫存控制的4大基礎

    庫存控制和倉儲管理的差異和聯系

2.庫存控制相關的數據統計

    即時庫存量、平均庫存量、庫存供應天數的統計;

    庫存周轉率的統計方式及其對企業經營的意義;

    庫齡天數的統計、FIFOLIFO管理、及根據庫齡差異化庫存策略的管理;

    IT軟硬件系統對庫存數據的影響。

3.控制庫存的工具和方法

    庫存持有成本的計算方式和實際應用場景;

    庫存不足產生的成本有哪些?如何計算?

    什么是經濟訂貨批量(EOQ)?使用EOQ需要哪些參數?如何估算?

    訂貨點采購的管理模式和安全庫存的計算:基礎原理和實戰中的變通應用;

    9種常見的庫存下單算法,及其背后的思維邏輯;

    補貨模式的升級:VMI、寄售庫、CPFR的運作流程和隱藏在模式背后的成功要素;

    產品退市階段(EOP/EOL)的庫存管理方法和注意要點;

    呆滯物料的處理方式。

4.案例:電商、汽車、電子、醫療等企業的庫存控制措施

 

第七章:采購物料的供應管理

1.供應管理工作的3個維度

2.供應管理工作的5大內容

3.導致物料短缺的常見因素

4.以預防為主的供應保障:

    供應商產能數據的搜集、評估和預判;

    供應商關鍵物料的庫存和供應狀況的檢查;

    供應商其他生產資源的管理措施,如設備、場地、人力等;

    新產品研發過程中的供應管理

5.以應急為主的供應搶救:

    從供應鏈流通過程中尋找管理節點;

    根據當前的情況判斷阻斷供應的原因;

    解決問題的模式:流程重置、生產周期壓縮、物流方式、內部物料調撥、外部市場的物料和產能搶奪、客戶配合等

    處理應急的人員需要具備怎樣的能力?

    為什么說“預防大于應急”?應急措施對企業和個人的發展有哪些好處和問題?

6.案例:電子制造企業的供應保障措施

 

第八章:IT系統的建設

1.預測、計劃和物料控制體系對IT系統的依賴;

2.常見的供應鏈計劃系統有哪些?各自發揮了什么作用?

3.開發軟硬件系統過程中,作為用戶有哪些不可缺少的貢獻?

4.開發軟硬件系統的3種基本流程;

5.為什么有的企業IT系統不好用?如何避免這些問題?

6.科技工具在預測、計劃和物料控制領域的未來發展。

7.案例:某500強企業的智慧供應鏈系統的經驗與教訓

講師介紹  LECTURER

Mr.Teddy Xia 上海威才咨詢 | 特聘講師


專業背景:

   加拿大滑鐵盧大學數學院優化數學系,供應鏈運營優化專業方向

   美國供應管理協會(ISMCPM資質證書

   美國項目管理協會(PMI)資質證書

   ISM / CPSM證書的講師資格認證

   可中英文授課


行業資質:

十幾年作為世界500強企業集團公司供應鏈經理,涉及領域包括生產計劃、庫存控制、sourcing、物料計劃管理、倉儲管理等,曾但任聯想電腦事業部運營管理經理;籬笆網電子商務采購物流總監。

目前,夏老師每年會負責2~3個公司級的大項目,幫助公司在“供應鏈”方面不斷優化流程和成本,提高運營效率。通過多年的工作經歷和項目實施,熟悉整個供應鏈的流程和實際操作,對供應鏈管理有著深刻的認識和理解。


風格與特點:

夏老師在加拿大工作多年,從事軟件開發、運營數據挖掘等工作,對于供應鏈的高科技管理手段有第一手的經驗與理解。夏老師理論基礎扎實、專業經驗豐富、工作履歷全面、業務思想超前,能夠融會貫通多部門之間的操作與聯系,跨越制造、零售、IT服務等多個行業的界限,深入淺出地講解各種先進供應鏈操作的應用與理論要領。由于履歷豐富,夏老師不僅熟悉世界500強企業的工作環境,也深刻地了解中小民營企業、互聯網企業的運營特征,課程內容貼近企業現實、切合學員個人發展的實際訴求。


咨詢項目:

作為培訓講師和咨詢師,夏老師曾為魚躍醫療、上海大眾、華晨寶馬、福特馬自達、馬牌輪胎、上海醫藥集團、德爾格醫療、貝朗醫療、可口可樂、阿里巴巴、食行生鮮、臺灣冠捷(AOC)集團、廈門太古飛機維修公司、金潤萬家、阿特拉斯等知名國內外企業主持過的多個培訓和咨詢項目。


主講課程:CPSM模塊二:供應管理整合》、《SCMPM2供應鏈管理規劃》、《敏捷供應鏈與物流管理》、《PMC需求預測、生產計劃與物料控制》、《供應鏈S&OP生產計劃與物料控制PMC》、《供應、生產、銷售、物流一體化》、《采購訂單、供應商交期與庫存管理》、《現代倉儲管理與庫存控制》

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上海威才企業管理咨詢有限公司

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